Директор кафе

Обязанности:
  • Отвечает за эффективность и прибыльность работы торговой точки, выполнение плана продаж;
  • Организует работу персонала кафе;
  • Отвечает за соблюдение стандартов деятельности сотрудниками кафе;
  • Уровень ответственности - продажи, персонал, сервис и качество продукции.
Челябинск
Киров
Воткинск
Пермь
Губаха
Подробнее

Заместитель директора кафе

Обязанности:
  • Руководство сменой;
  • Организация продаж и технологии;
  • Организация бесперебойной работы кафе;
  • Контроль соблюдения стандартов деятельности;
  • Уровень ответственности - продажи, персонал, сервис и качество продукции.
Лысьва
Киров
Пермь
Губаха
Подробнее

Коммерческий дир‎ектор (Фото Мир)

Обязанности:

Обязанности

  • Вырабатывать стратегию развития продаж, ассортиментной и маркетинговой стратегии сети
  • Управлять торговой наценкой, ценообразованием товара и услуг.
  • Контролировать закупочные цены на материальные ресурсы
  • Организовывать работу по определению розничной цены на ассортимент с учетом себестоимости продукции, цен конкурентов, соотношения спроса и предложения, и других рыночных факторов
  • Устанавливать розничные цены на готовую продукцию.
  • Формировать и осуществлять маркетинговую и рекламную политики.
  • Управлять сбытом продукции.
  • Осуществлять разработку маркетинговой и рекламной политик на основе анализа потребительских свойств производимой продукции, прогнозирования потребительского спроса и рыночной конъюнктуры
  • Разрабатывать план мероприятий по изменению ассортимента бренда с учетом сезонности и территории продаж
  • Разрабатывать планы продаж продукции в разрезе бренда
  • KPI
    • Обеспечивать экономическую эффективность фото бизнеса
    • Обеспечивать спрос на продукт и рост количества гостей
    • Обеспечивать выполнение планов по операционной прибыли в местах продаж
  • В управлении коммерческого директора: Сеть продаж; МТО.
Пермь
Подробнее

Официант

Обязанности:

Дружелюбно, вежливо и  быстро обслужить клиента, и помочь ему совершить выбор, основываясь на знании стандартов обслуживания и гостеприимства.

Пермь
Подробнее

Официант

Обязанности:

Дружелюбно, вежливо и  быстро обслужить клиента и помочь ему совершить выбор, основываясь на знания стандартов обслуживания клиента и гостеприимства

  • Уделять внимание индивидуальным потребностям, поддерживать контакт с гостем в течение всего времени его пребывания в кафе, ресторане.
  • Демонстрировать своим поведением в общении с гостями уверенность и компетентность, основанную на знании ассортимента блюд, их состава, цены и выхода на каждое блюдо.
  • В течение смены поддерживать чистоту и порядок в обеденном зале.
  • Производить расчёты с гостем в соответствии со стандартами деятельности.
  • Достоверно снимать остатки товара, упаковки, столовых приборов в конце рабочей смены, а так же при передаче и приёме смены.
  • Принимать участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей
Пермь
Подробнее

Повар

Обязанности:
  • Изготовление блюд согласно технологическим картам с учётом санитарных требований.
  • Обеспечение полным представлением ассортимента продукции на раздаче в соответствии со стандартами бренда.
  • Соблюдение в течение рабочей смены условий хранения и сроки реализации готовой продукции.
  •  Соблюдение в течение рабочей смены условий и сроков хранения сырья и полуфабрикатов.
  • Принятие участия в инвентаризации товарно-материальных ценностей.
  • Соблюдение правил личной гигиены и требований санитарных норм при приготовлении пищи.
  • Соблюдение  и поддержание стандарта на униформу.
Чайковский
Челябинск
Киров
Воткинск
Пермь
Соликамск
Подробнее

Повар

Обязанности:

Приготовление горячих блюд для сети кафе

Производство полуфабрикатов из овощей, салатов, концентратов напитков

Пермь
Подробнее

Продавец-кассир

Обязанности:

Дружелюбно, вежливо и  быстро обслужить клиента и помочь ему совершить выбор, основываясь на знаниях стандартов обслуживания клиента и гостеприимства.

  • В общении с покупателем демонстрировать уверенность и компетентность, основанную на знании ассортимента блюд, их состава, и цены.
  • Соблюдение кассовой дисциплины и кассовой отчётности.
  • Достоверное снятие остатков товара, упаковка в конце рабочей смены, а так же при передаче и приёме смены.
  • Принятие участия в инвентаризации товарно-материальных ценностей.
  • Знание и постоянное проговаривание речевых модулей бренда, а также специальные речевые модули во время проведения акций.
  • Соблюдение  и поддержание стандарта на униформу.
Челябинск
Киров
Пермь
Березники
Соликамск
Губаха
Подробнее

Продавец-кассир (на неполный рабочий день)

Обязанности:

Дружелюбно, вежливо и  быстро обслужить клиента и помочь ему совершить выбор, основываясь на знания стандартов обслуживания клиента и гостеприимства.

  • В общении с покупателем демонстрировать уверенность и компетентность, основанную на знании ассортимента блюд, их состава, и цены.
  • Соблюдение кассовой дисциплины и кассовой отчётности.
  • Достоверное снятие остатков товара, упаковка в конце рабочей смены, а так же при передаче и приёме смены.
  • Принятие участия в инвентаризации товарно-материальных ценностей.
  • Знание и постоянное проговаривание речевых модулей бренда, а также специальные речевые модули во время проведения акций.
  • Соблюдение  и поддержание стандарта на униформу.
Пермь
Подробнее

Специалист по персоналу

Обязанности:
  • Массовый подбор персонала;
  • Проведение собеседований и тестирования с кандидатами на вакантные должности с целью выявления профессиональных компетенций;
  • Проведение мероприятий по введению в должность и адаптации новых сотрудников;
  • Обеспечение кадрового документооборота;
  • Формирование кадрового резерва;
  • Организация и проведение аттестации персонала;
  • Составление ежедневной и еженедельной отчётности.
Пермь
Подробнее

Технолог общественного питания

Обязанности:


  • Контроль качества выпускаемой продукции; исполнения санитарно-гигиенических норм в рамках кафе;
  • Организация и контроль работы персонала;
  • Обеспечение выпуска продукции;
  • Проведение бракеража продукции и сырья;
  • Обеспечение сохранности ТМЦ;
  • Организация проведения инвентаризации
Березники
Подробнее

Приглашаем в нашу команду Алендвик поваров, официантов, продавцов. С нами ты оценишь плюсы работы!